La tornitura è il processo di produzione industriale che viene ottenuto per asportazione del truciolo.
Il macchinario utilizzato nella tornitura, il tornio, fa ruotare il pezzo da lavorare tagliandone l’eccesso, che va a formare il truciolo. Questa lavorazione consente di lavorare con precisione pezzi molto piccoli ma anche più grandi, arrivando fino a 2000 mm con la tornitura verticale.